Медицинская деятельность

Версия для печатиВерсия для печати

ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 

Медицинская деятельность

Медицинская деятельность МБОУ СКОШ №36 осуществляется на основании лицензии  №ЛО-74-01-003757 от 09 cентября 2016 года Министерства здравоохранения Челябинской области на осуществление медицинской деятельности (серия  ЛО 0007688).

Работа медицинского блока школы осуществляется согласно следующим локальным актам:

♦ Положение о деятельности медицинского блока;
♦ План работы медицинского кабинета на 2018-2019 учебный год.

Характеристика медицинского блока

Медико-коррекционный блок школы находится на 2 этаже здания. Представлен следующими кабинетами: смотровой кабинет (кабинет врача-педиатра), процедурный кабинет, два кабинета «Охраны зрения» для проведения процедур аппаратного офтальмологического лечения, массажный кабинет, врача-невролога.

Деятельность медицинской службы блока МБОУ СКОШ № 36 III-IV видов осуществляется по адресу:
456780, г. Озерск Челябинской области, ул. Бажова, 28, телефоны: (35130) 6-68-83.

Режим работы:

—     Пн – Пт: 08.00 – 16.00
—     Сб: выходной
—     Вс: выходной

Графики работы кабинетов и медицинского персонала могут изменяться в связи с корректировкой плана учебной деятельности, работы школы.

Перечень осуществляемых работ (услуг), составляющих медицинскую деятельность МБОУ СКОШ №36 ІІІ—ІV видов:

2. При оказании первичной, в том числе доврачебной, врачебной и специализированной, медико-санитарной помощи организуются и выполняются следующие работы (услуги):

1) при оказании первичной доврачебной  медико-санитарной помощи в амбулаторных условиях по:

  • лечебному делу;
  • медицинскому массажу;
  • сестринскому делу;
  • сестринскому делу в педиатрии;
  •  

2) при оказании первичной врачебной  медико-санитарной помощи в амбулаторных условиях по:

  • педиатрии;
  • управлению сестринской деятельностью;
  •  

4) при оказании первичной специализированной медико-санитарной помощи в амбулаторных условиях по:

  • неврологии;
  • офтальмологии.
  •  

Медицинская служба МБОУ СКОШ №36 III-IV видов предназначена для оказания высококвалифицированной медицинской  помощи обучающимся с ограниченными возможностями здоровья. Медицинскую деятельность в медицинском блоке МБОУ СКОШ №36 III-IV видов осуществляет медицинский персонал согласно штатному расписанию:

— врач-педиатр;
— врач-невролог;
— врач-офтальмолог;
— старшая медицинская сестра;
— фельдшер;
— медицинская сестра;
— медицинская сестра кабинета «Охраны зрения»;
— медицинская сестра по массажу.

Цели службы медицинского блока МБОУ СКОШ № 36 III-IV видов:

1. Формирование здоровья ребенка немедикаментозными средствами; реабилитация детей с наиболее часто встречающимися школьными заболеваниями без отрыва от учебного процесса.
2. Содействие администрации и педагогическому коллективу в создании условий и проведения профилактических, лечебно-оздоровительных мероприятий для укрепления и сохранения здоровья обучающихся.

Задачи службы медицинского блока МБОУ СКОШ № 36 III-IV видов:

Основными задачами являются оздоровление, реабилитация, проведение лечебно-профилактических мероприятий, оказание неотложной медицинской помощи, амбулаторный приём.

1. Формировать базу данных и анализировать, вести мониторинг состояния здоровья обучающихся, индивидуальных физиологических особенностей  воспитанников.
2. Обеспечивать педагогический коллектив и родителей (законных представителей) информацией о состоянии здоровья обучающихся.
3. Проводить общегигиенические, коррекционные мероприятия, организацию двигательной активности, офтальмоэргономических требований обучающимся по профилактике заболеваний и лечебно-оздоровительной деятельности.
4. Создавать систему профилактики лечебно-оздоровительных мероприятий для оптимального физического развития обучающихся, сохранения и улучшения их здоровья.
5. Отслеживать и корректировать процессы физического развития детей.
6.  Проводить углубленные осмотры обучающихся, формировать физкультурные группы, создавать группы корректирующей гимнастики, осуществлять в МБОУ СКОШ №36 III-IV видов, контроль организации питания обучающихся, наблюдение за карантинными классами, с участниками образовательного процесса.
7. Организация профилактических, лечебных и санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на улучшение здоровья обучающихся.

Главными направлениями работы медицинского персонала МБОУ СКОШ № 36 III-IV видов являются:

1. Наблюдение за состоянием здоровья,  физическим и нервно-психическим развитием школьников путём проведения ежегодных углублённых осмотров;
2. Организация и проведение необходимых профилактических и лечебных мероприятий;
3. Контроль проведения уроков физкультуры, организации работы специальной медицинской группы;
4. Контроль организации офтальмологического режима в образовательном учреждении, выполнения офтальмологических требований всеми участниками образовательного процесса;
5. Контроль выполнения гигиенических требований обучения и воспитания обучающихся;
6. Контроль организации рационального режима дня и питания;
7. Контроль организации трудового воспитания и оказания школьникам помощи в выборе профессии;
8. Организация и проведение противоэпидемических мероприятий;
9. Работа по санитарному просвещению среди учеников, учителей и родителей (законных их представителей).

Цель работы  блока медико-коррекционного сопровождения

Cпособствовать повышению качества образования и эффективности личностного развития обучающихся с ограниченными возможностями здоровья путем изучения, внедрения и участия в разработках комплексных мер по поддержанию  и сохранению здоровья участников образовательного процесса. Содействовать приобретению и укреплению здоровьесберегающих компетенций, необходимых для формирования устойчивой мотивации на здоровый образ жизни, принятия ценности сохранения и поддержания собственного здоровья, как базовой личностной ценности.

Одним из главных направлений работы МБОУ СКОШ №36 III-IV видов является формирование творческой, стремящейся к сохранению физического, психического и нравственного здоровья личности обучающегося через формирование здоровьесберегающей среды. В блоке медико-коррекционного сопровождения работают учитель-логопед, педагог-психолог, социальный педагог, учителя коррекционных курсов, учителя-дефектологи.

В рамках аналитической и коррекционной деятельности проводится мониторинг здоровья школьников.

На 18 января 2019 года в МБОУ СКОШ №36 III-IV видов обучаются 345 учащихся, из которых 33 ребёнка-инвалида, 114 обучающихся, имеющих тяжелую патологию зрения, обучаются 2 незрячих ребенка. 

На январь 2019 года в образовательном учреждении функционируют 39 специализированных класса охраны зрения,  кабинеты учителей-дефектологов, кабинеты учителей-логопедов, кабинет педагога-психолога, кабинет социального педагога, кабинет ШПМПК, оборудована сенсорная комната, в учебных кабинетах 1-х классах школы организованы развивающие тренажеры, состоящие из мягких модулей, сенсорных тактильных дорожек, прозрачных мольбертов, функционируют столы песочной терапии. Организованы 3 кабинета надомного обучения в рамках инклюзивного образования. На индивидуальное обучение  переведено 11 обучающихся.

В рекреациях МБОУ СКОШ №36 III-IV видов оборудованы фитомодули. Рекреация блока медико-коррекционного сопровождения оборудована мягкой мебелью. Обучающиеся имеют возможность с комфортом отдохнуть на перемене или отдохнуть после лечебных сеансов.
Ведется активная работа по внедрению здоровьесберегающих технологий в учебный процесс, изучение и внедрению воспитательно-просветительских программ, направленных на обучение и формирование мотивации здорового образа жизни, правильного питания, профилактику вредных привычек, основ гигиены, профилактики «школьных» заболеваний.

В учебных кабинетах соблюдаются гигиенические условия: чистота, температура, свежесть воздуха, рациональность освещения, согласно тифлотребованиям по профилю образовательной организации. Под особый контроль взято применение здоровьесберегающих технологий на уроке. Ведется строгий мониторинг качества 1-2 уровня, отслеживаются назначения врача-офтальмолога и соблюдения офтальмолого-коррекционного режима. В школе функционирует кабинет психомоторной коррекции, на базе которого учителя-дефектологи, педагог-психолог проводят занятия с обучающимися 1-4 классов.
Школьники обеспечены бесплатным 2-х разовым горячим питанием с учетом возрастных особенностей.

Блок медицинского сопровождения  является одним из системообразующих блоков в структуре школы.  Деятельность оздоровительного блока основывается на положениях программы «Безопасность и здоровье», программы реабилитационных мероприятий для оздоровления детей-инвалидов . Непосредственной системной основой работы являются цели и задачи образовательной организации.  В частности в разработке направлений и содержания работы нами учитывались следующие положения вышеуказанных программ:

— создание объединенного комплекса медико-педагогических мониторингов, обеспечивающего инструментальную оценку качества индивидуального здоровья обучающихся, воспитанников для подготовки рекомендаций детям, родителям, педагогам по профилактике и предупреждению заболеваний, функциональных нарушений; совершенствование материально-технической базы и образовательных учреждений для эффективной интеграции здоровьесберегающих технологий в образовательный процесс;
— улучшение качества личностно-ориентированной образовательной среды, положительно влияющей на физическое, психическое и нравственное благополучие  обучающихся,  воспитанников,  с  целью  предупреждения и профилактики вредных привычек. Оценка эффективности деятельности оздоровительного блока также основывается на целевых индикаторах и мероприятиях в области здоровьесбережения, определенных в данной программе, а именно: снижение  заболеваемости  обучающихся,  воспитанников  за  счет внедрения  в  образовательную  среду профилактических, коррекционных и реабилитационных мероприятий; 100% обеспечение  прохождения  диспансеризации обучающимися; внедрение в общеобразовательной организации системы санитарно-просветительской работы по вопросам сохранения  здоровья и пропаганды  здорового образа жизни; внедрение в практику работы школы системы саногенетической  полифункциональной диагностики состояния здоровья обучающихся; создание условий для коррекции нарушений опорно-двигательного аппарата обучающихся (проведение  занятий лечебной физкультурой, АФК  и реальных медицинских   мероприятий).

Характеристика кадрового обеспечения организации лечебно-профилактической работы:

Должность

Кол-во ставок

Врач

2.0

Фельдшер

1.0

Медицинская сестра

7.0

Медицинская сестра по массажу

1,0

Старшая медицинская сестра

1.0

 

Кадровый состав медицинского блока МБОУ СКОШ №36 III-IV видов

контактная информация

ФИО сотрудника медицинского блока

Должность

Контактная информация

Багаева Ярослава Петровна

Врач- невролог

телефон: (35130) 6-68-83

Мишина Елена Шакмаевна

Врач-педиатр

телефон: (35130) 6-68-83

Кузнецова Ирина Ивановна

Врач-офтальмолог

телефон: (35130) 6-68-83

Ершова Ольга Александровна Врач-офтальмолог телефон: (35130) 6-68-83

Анферова Юлия Анатольевна

Фельдшер

телефон: (35130) 6-68-83

Слотинова Анастасия Олеговна

Медицинская сестра

телефон: (35130) 6-68-83

Шубина Екатерина Владимировна

Медицинская сестра

телефон: (35130) 6-68-83

Зиновьева Наталья Анатольевна

Медицинская сестра

телефон: (35130) 6-68-83

Акмарова Светлана Юрьевна

Медицинская сестра

телефон: (35130) 6-68-83

Оськина Наталья Николаевна

Старшая медицинская сестра

телефон: (35130) 6-68-83

 

Характеристика оздоровительных мероприятий,
проводимых в учреждении, ожидаемые и достигнутые результаты

В кабинетах охраны зрения происходит лечение детей на 30 аппаратах: электроофтальмостимулятор «Эсом»; аппарат вакуумного массажа офтальмологический «АВМО»; макулостимуляторы «Иллюзион»; аппарат офтальмологический магнито-терапевтический бегущим реверсивным полем «АТОС»; аппарат для магнитотерапии «ПОЛЮС-3»; синаптофор; хейроскоп; диплоптики ,набор скиаскопических линеек; большой набор пробных очковых линз; аппарат для лазерной терапии ЛОТ; ЛАСТ-1,приставка КРОТА, Рубин,компьютерные программы по диагностике зрительных функций и лечению амблиопии и косоглазия) «КАМПИС», «AYE», «ОКСИС», «РЕЛАКС».

Виды лечения, осуществляемые в лечебных  кабинетах охраны зрения в школе: упражнения на синоптофоре для появления правильной корреспонденции сетчаток, достижению первого типов фузии, восстановлению одновременного и бифовеального слияния; профилактика и лечение заболеваний глаз механическими колебаниями инфразвуковой частоты с помощью аппарата вакуумного массажа офтальмологического – «АМВО»; лечение аметропии, астигматизма, амблиопии, макулодистрофи, атрофии зрительного нерва на «электроофтальмостимуляторе»; восстановление механизма бификсации, оживление оптомоторного рефлекса, упражнения по восстановлению, развитию и укреплению бинокулярного зрения на диплоптиках, хейроскопе; лечение амблиопии высокой степени, тренировка наружных мышц глаза с помощью мускулотренера офтальмологического периметрического МОП-1; лечение различных воспалительных, сосудистых, и дистрофических заболеваний  глаз с помощью аппарата для магнитотерапии и магнитофореза  «Полюс – 3»; лечение спазмов аккомодации и амблиопии различных фора и в различных стадиях заболевания при помощи приставки к аппарату «АТОС» (фотомагнитное лечение), проведение высокоэффективных упражнений (плеоптика, ортоптика, диплоптика) с помощью новейших компьютерных программ по лечению амблиопии и косоглазия.

Анализируя зрительные патологии детей, обучающихся в школе, следует отметить, что среди школьников присутствуют все зрительные патологии (миопия, гиперметропия, астигматизм, косоглазие, амблиопия, заболевания роговицы, заболевания сетчатки, заболевания хрусталика, нистагм, заболевания зрительного нерва, стеклянного тела и т.д.)

Виды патологии зрения

%

Списочный состав обучающихся (345 человек)

100%

Кол-во об-ся с 100%зрением

12,1%

Инвалиды по зрению

3,1%

Спазм аккомодации

8,4%

Миопия (все степени)

54,2%

Гиперметропия(все степени)

37,9%

Астигматизм (всего)

49,8%

Амблиопия(всего)

26%

Косоглазие (всего)

20%

Заболевания хрусталика

4,6%

Заболевания роговицы

0,3%

Заболевания сетчатки

6,9%

Нистагм

1,1%

Прочие заболевания (зрительного нерва, радужки, стекловидного тела и др).

11,3%

 

Согласно статистическим данным  все  дети нуждаются в постоянном наблюдении врача-офтальмолога. Патология зрения сочетается с соматическими и нервно-психическими нарушениями, с синдромами дефицита внимания, психоэмоционального перенапряжения и т.д. Это хорошо отслеживается на примере состояния здоровья наших школьников, если рассматривать статистику по группам здоровья, то из 345 обучающихся:

·         I группа здоровья –  0 человек (0%);

·         II группа здоровья – 171 человек (49,5%),

·         III группа здоровья – 137 человека(39,7%);

·         IV группа здоровья – 37 человек (10,8%). 

Все обучающиеся (100%) помимо глазной патологии имеют дополнительно по 2-3 и более диагнозов сочетанной патологии, то есть помимо врача-офтальмолога дети состоят на «Д»-учете у других специалистов и нуждаются в дополнительном лечении и наблюдении.

В школе разработана Программа развития, направленная на создание и развитие  системы коррекционного психолого-педагогического сопровождения обучающихся, которая не ограничена рамками задач преодоления трудностей в обучении, но включает в себя задачи обеспечения успешной социализации, сохранения и укрепления здоровья обучающихся школы. Основная цель Программы – это оказание медико-психолого-педагогической помощи ребенку в зависимости от сложностей, которые он будет испытывать, достижение качественно нового уровня в дифференциации и индивидуализации образовательного процесса, отработка подходов в реализации здоровьесберегающих технологий в образовательном учреждении, создание механизмов формирования толерантности и способности к социализации в обществе.

Медицинское обслуживание

При анализе состояния здоровья детей выявлена следующая динамика: отмечается рост дефектов речи, дети пришедшие в школу, кроме глазной патологии, в большинстве уже имеют заболевания опорно-двигательного аппарата, неврологических расстройств, нарушения осанки, что связано с ростом гиподинамии, вызванной современными социально-экономическими условиями. На базе медицинских кабинетов МБОУ СКОШ №36 проводятся первичные, плановые, текущие осмотры детей врачом-неврологом, врачом- педиатром, врачом-офтальмологом.

Проводится медикаментозное назначение лечения обучающихся  сосудистыми препаратами, ноотропными средствами, витаминами. В медицинском блоке осуществляются все виды медицинских манипуляций. Проводится (согласно плану) экспертиза качества оказания медицинской помощи, разбор и анализ конфликтных ситуаций (ККМП).

Офтальмологическая служба школы проводит анализ, мониторинг, учет всех учеников школы с учетом их нозологических форм патологии зрения. Планирует и осуществляет плановые, текущие офтальмологические обследования, плановые скиаскопии, коррекцию и подбор очков, выписку рецептов и проверку правильности изготовления очков. Проводит, согласно расписанному плану, курсы аппаратного лечения, офтальмостимуляции, лазеротерапии, магнитотерапии, плеоптического, ортоптического  и диплоптического лечения с сочетанием курсов витаминотерапии для глаз, применением широкого перечня капельных лекарственых офтальмологических лечебно-профилактических средств. Медицинские сестры кабинетов «Охраны зрения» ведут постоянный контроль за выполнением офтальмотребований, назначений врача- офтальмолога, очковой коррекцией обучающихся, правильностью рассаживания в учебных классах (с учетом зрительной патологии) и освещенностью во время образовательного процесса.

Массажный кабинет оказывает услуги по различным видам массажа: лечебному, точечному, ПИР, классическому, дифференцированному, рефлекторно-сегментарному.

Медико-профилактическое направление: включает в себя мониторинг здоровья обучающихся; сотрудничество с ФГБУЗ ЦМСЧ №71 ФМБА России , Центром МНТК «Микрохирургиии глаза» г.Екатеринбурга, ортопедическим центром «Ортос», работу научного общества обучающихся; работу по профилактике ОРВИ: беседы, классные часы, уроки «Здоровья», оформление стендов, аншлагов, медицинских памяток, консультаций, контроль за увлажнением и проветриванием в классах, витаминизация, усиленное витаминизированное  меню, вакцинопрофилактика, своевременный вывод больных детей и преподавателей, аппаратолечение; работу по пропаганде ЗОЖ: проведение дней здоровья, международных дней,  волонтерская работа, видеотека, конкурсы рисунков, санитарных листков, посещение и выходы на родительские собрания, методические объединения, совещания, лекторий для педагогов, проведение классных часов по ЗОЖ, круглые столы, участие в конференциях: городских, областных; контролирует организацию питания в школе:, уроки и собрания по правильному питанию; организацию работы классов охраны зрения: углубленный офтальмологический осмотр обучающихся и педагогических работников школы, беседы офтальмолога с родителями (законными представителями) и педагогами, занятия  учителей-дефектологов и логопеда, подбор очков и коррекционных программ, физкультминуток, проведение гимнастик для глаз, проведения контроля рассаживания детей по «Листу связи».

Условия питания и охраны здоровья обучающихся МБОУ СКОШ№36 III-IV видов

Школьные обеды и завтраки – это не только важная составляющая часть дневного рациона ребенка, но и основа его физического и интеллектуального развития. Дети школьного возраста расходуют огромное количество энергии на учебу и получение знаний, усвоение учебного материала и выполнение домашних заданий, беготню и игры в перерывах между уроками. Поэтому потребность их организмов в основных пищевых веществах и дополнительных источниках энергии остается достаточно высокой и обусловливается такими физиологическими и биохимическими особенностями:

— Ускоренный рост и развитие.
— Дифференцировка различных органов и систем (в особенности центральной нервной системы).
— Напряженность метаболических процессов.

Школьные обеды в столовой в силу своей неправильной организации не всегда способны помочь детям в получении в достаточной мере всех необходимых и жизненно важных элементов (растительные и животные жиры, белки, углеводы). Ведь далеко не везде четко соблюдается дифференцированный подход к питанию в зависимости от вида деятельности ребенка.

Так, для школьников, обучающихся в специализированных школах (с математическим уклоном, с углубленным изучением иностранных языков, спортивных и др.) с повышенной умственной или физической нагрузками, общая калорийность рациона питания должна быть в среднем на 10 процентов больше от их возрастной нормы.

Да, и сами дети (особенно первоклассники) часто не готовы кушать в школьных столовых непривычную для них еду, даже если кормят там достаточно вкусно и правильно. А ведь малыш должен есть с аппетитом, дабы еда усвоилась полностью и принесла ему пользу.

Питание детей в школе. Каким оно должно быть?

Самым важным аспектом питания детей является установленный режим, зависящий не от прихоти ребенка или его родителей, а от учебного процесса и нагрузки малыша.

Наиболее целесообразным считается следующий режим питания:

— Первый прием пищи — в 830 часов.
— Второй прием пищи — с 1200 по 1300 часов.
— Третий прием пищи — с 1530 по 1600 часов.
— Четвертый прием пищи —  в 1900 часов.

Причем завтрак и ужин (первый и четвертый приемы пищи) обязательно должны составлять по 25 процентов от суточной калорийности.

Если школьник занимается в первую смену, то в период с 11.30 до 12 часов дня, т.е. во время большой перемены, он должен съедать полноценный второй завтрак (15 процентов от суточной калорийности), а обед — дома в 15.30 - 16 часов (35 процентов от суточной калорийности).

Если ребенок занимается во вторую смену, то обед он должен съедать дома в период с 12.30 до 13 часов дня, перед уходом в школу, а в 16 часов – полдник, уже в школе.

Дети, остающиеся в школе на занятия внеурочной деятельности, должны получать, кроме завтрака, еще и обед (35 процентов калорийности).

Правила питания детей в школе

Важно соблюдать такие правила питания детей в школе:

1. Каждый прием пищи ребенка в школе должно включать основные четыре группы продуктов:

— белковая пища  (рыба, мясо),
— злаки (каша, хлопья),
— молочные или кисломолочные продукты,
— фрукты или овощи.

Администрация  МБОУ  СКОШ №36 считает вопросы организации питания и контроля качества питания обучающихся одним из актуальных вопросов в управленческой  системе образования. Согласно ч.7.статьи 28 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» МБОУ СКОШ №36 несет ответственность  в установленном законодательством порядке за жизнь и здоровье обучающихся и работников. Поэтому одной из основных приоритетных задач руководителя является осуществление контроля организации и  качества питания.

Для обучающихся МБОУ СКОШ №36 1-11 классов организовано бесплатное горячее двухразовое питание. Охват горячим питанием по школе составляет 100% от общего числа обучающихся в МБОУ СКОШ№36. Питание для воспитанников дошкольного отделения МБОУ СКОШ№36 и питания обучающихся организует по договору ООО «Мирослава».Питание организовано в соответствии с графиком, утвержденным директором МБОУ СКОШ №36, на основании следующих докуметов:

— Положение об организации питания обучающихся в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа №36 III-IV видов»;
— Программа производственного контроля организации питания с применением принципов ХАССП Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа №36 III–IV видов».

Расписание предоставления горячего питания обучающимся МБОУ СКОШ №36 III-IV видов
на 2018-2019 учебный год

      • 1 классы (сентябрь-декабрь)
      1-я перемена

      09.00-09.15 (понедельник)
      09.05- 09.20 (вторник-пятница)

      • 1 классы (январь-май)
      1-я перемена

      09.00-09.15 (понедельник)
      09.10- 09.25 (вторник-пятница)

      2- 4 классы 1-я перемена   09.00-09.15 (понедельник)
      09.10- 09.25 (вторник-пятница)
      5-8 классы 2-я перемена 09.55-10.15(понедельник)
      10.05-10.25 (вторник-пятница)
      9-11классы 3-я перемена 10.55-11.15 (понедельник)
      11.05-11.25 (вторник-пятница)
      • 1 классы (сентябрь-декабрь)
      4-я перемена 11.40-11.55 (понедельник)
      11.45- 12.00 (вторник-пятница)
      • 1 классы (январь-май)
      4-я перемена 11.55-12.10 (понедельник)
      12.05- 12.20 (вторник-пятница)
      с 2- 4 классы 4-я перемена 11.55-12.10 (понедельник)
      12.05-12.20 (вторник-пятница)
      с 5-8 классы 5-я перемена 12.50-13.05 (понедельник)
      13.00-13.15 (вторник-пятница)
      с 9-11классы 6-я перемена 13.45-14.00 (понедельник)
      13.55-14.10 (вторник-пятница)

Питание обучающихся и воспитанников находится под постоянным контролем комиссии по контролю за организацией питания. Ежедневно проверяются режим, качество приготовления пищи. Результаты фиксируются в бракеражном журнале. Также ежедневно осуществляется контроль и проверяется качество ввозимой, сырой продукции. В течение учебного года комиссией осуществляются плановые проверки с составлением аналитических справок. Проверяется качество приготовленной пищи, вес, температурный режим, соответствие рациона питания примерному 2-х недельному меню. Также проверяется санитарное состояние школьной столовой, пищеблока дошкольного отделения, групповых, внешнее состояние посуды, соблюдение режима питания (веса, соответствия нормам). Питьевой режим  в школe организован в соответствии с требованиями  СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (с учетом приложения).

Характеристика условий размещения объекта питания МБОУ СКОШ №36 III-IV видов

Название объекта

Школьная столовая

Адрес

г. Озерск, ул. Бажова, 28

ФИО руководителя школы

Ширяева Ирина Александровна

ФИО заведующего производством столовой

Зыков Николай Михайлович ООО «Мирослава»

Бракеражная комиссия (приказ, состав)

Создана (приказ №339 от 13.08.2018 «Об утверждении сотава бракеражной комиссии МБОУ СКОШ№36 на 2018-2019 учебный год»)

председатель комиссии - Трускова К.В.- заместитель директора АХР,

заместитель председателя – Зыков Н.М. заведующий производством столовой,

члены комиссии – Слотинова А.О., медицинская сестра, Анферова Ю.А., фельдшер, Оськина Н.Н., старшая медицинская сестра,

Размещение объекта

Столовая размещена в  здании

Холодное водоснабжение

Централизованное

Горячее водоснабжение

Установлено 2 водонагревателя

Отопление

Централизованное

Вентиляция

Естественная

Освещение

Комбинированное

Набор производственных и вспомогательных помещений

Пищеблок, обеденный зал на 140 мест, холодильник, производственный цех, моечная.

Доставка продуктов

Автотранспорт поставщика (санитарный паспорт имеется)

Контролируется:    

♦ Микробиологические показатели качества и безопасности продуктов, готовых блюд, воды;
♦ Полнота и правильность ведения и оформления соответственной документации на пищеблоке;
♦ Качество мытья посуды;
♦ Условия и сроки хранения продуктов;
♦ Исправность холодильного и технологического оборудования;
♦ Контроль личной гигиены и своевременное прохождение необходимых осмотров;
♦ Дезинфицирующие мероприятия;
♦ Санитарное состояние столовой.

Перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством
по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля

1. Журнал учета результатов медицинских осмотров работников (приложение 6 СП 2.3.6.1079-01);
2. Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий (приложение 9 СП 2.3.6.1079-01);
3. Журнал учета  рабочего времени сотрудников пищеблока;
4. Журнал осмотра на гнойничковые заболевания;
5. Журнал «Здоровье»;
6. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
7. Журнал аварийных ситуаций на пищеблоке;
8. Журнал сырой продукции;
9. Личные медицинские книжки работников;
10. Санитарные паспорта на транспорт;
11. Акты отбора проб и протоколы лабораторных исследований аккредитованных лабораторий;
12. Удостоверения качества и безопасности вырабатываемой продукции (для продукции, реализуемой вне организации через торговую сеть);
13. Договоры и акты приема выполненных работ по договорам (вывоз отходов, стирка санитарной одежды, дератизация, дезинсекция и т.д.);
14. Примерное 2-недельное меню;
15. Журнал накопительной ведомости;
16. Технологические карты- раскладки на блюда.



Доска объявлений

ПУБЛИЧНЫЙ ДОКЛАД 
директора МБОУ СКОШ №36
за 2017-2018 учебный год

 


о присвоении статуса
инновационной площадки
по направлению
"Выявление и поддержка
молодых талантов в сфере изобразительного искусства"

 

Уважаемые педагоги, обучающиеся и родители!
АИС "Сетевой город. Образование" перенесен на сервер ГБОУ ДПО РЦОКИО.
Сервис доступен по ссылке http://sgo.rcokio.ru/, также в систему можно войти по баннеру на главной странице нашего сайта.

_____________________________

График приема граждан 

по личным вопросам

ТЕМП

 

Уважаемые коллеги!
Челябинская область приступила к реализации программы
"Жилье для российской семьи"

 

МБОУ СКОШ №36 III-IV видов на основании предложения Министерства образования и науки Челябинской области является участником Национального Реестра "Ведущие образовательные учреждения России" за 2015 год
 
Телефон доверия к ЕГЭ

Телефон "горячей линии" по вопросу незаконных сборов денежных средств





АИС Сетевой Город. Образование Министерство образования РФ

Министерство образования Челябинской области Информационный портал Единого Государственного Экзамена

Профсоюз работников народного образования и науки Челябинской области Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов

Органы местного самоуправления Озерского городского округа Управление образованием

Госуслуги Электронный мониторинг образования

Челябинский институт переподготовки и повышения квалификации педагогических работников Коллекция образовательных ресурсов

Российское образование. Федеральный портал Единое окно

Федеральный центр образовательного законодательства Челябинский институт развития профессионального образования